- أنسام بلاديعضو من أعضاء الإدارة
الجنس :
عدد المساهمات : 124
نقاط : 11211
السٌّمعَة : 104
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
حلو بسكويت سهل وحلوووووو مره بالصور
الثلاثاء فبراير 07, 2012 1:01 am
حلو بسكويت سهل وحلوووووو مره بالصور
4ملاعق حليب بودر
3ملاعق نشاء
1كأس سكر
3كوب حليب
2ملعقه كاكاو بودره
4 باكيت باسكويت شاي
2ظرف دريم ويب
2علبه قشطه
كوب حليب بارد جدا لخلط الدريم ويب
رشه فانيليا
2ملعقه قهوه سريعه الذوبان (نسكافيه)
كوب ماء لتذويب النسكافيه والسكر وتغميس البسكويت
يخلط الدريم ويب مع الحليب البارد جدا الى ان يتماسك القوام ثم يضاف اليه علبه القشطه ويدخل الفريزر .
يوضع الحليب والحليب البودروالسكر والنشاء في قدر ويحرك جيدا تم يرفع على النار ويحرك بستمرار
حتى يسمك الخليط جيدا ثم يضاف الكاكاو البودر ويرفع من على النار ويترك يبرد قليلا ويضاف علبه قشطه ويترك الخليط جانبا .
تذوب النسكافيه و2ملعقه سكر في كوب ماء .
يغمس البسكويت في النسكافيه ويرص في البايركس كم في الصوره
نضيف مقدار من الخليط على البسكويت.
ثم نغمس البسكويت في النسكافيه وهكذا حتي انتهاء الكميه .
انا عملت اربع طبقات بسكويت .
ثم تضاف اخر طبقه الدريم ويب البارد وتسوي على سطح البسكويت.
ونترك كميه منه ويضاف لها 1ملعقه كاكاو للتزيين على اطراف الطبق .
وهذا الشكل النهائي.
وبالف عافيه
4ملاعق حليب بودر
3ملاعق نشاء
1كأس سكر
3كوب حليب
2ملعقه كاكاو بودره
4 باكيت باسكويت شاي
2ظرف دريم ويب
2علبه قشطه
كوب حليب بارد جدا لخلط الدريم ويب
رشه فانيليا
2ملعقه قهوه سريعه الذوبان (نسكافيه)
كوب ماء لتذويب النسكافيه والسكر وتغميس البسكويت
يخلط الدريم ويب مع الحليب البارد جدا الى ان يتماسك القوام ثم يضاف اليه علبه القشطه ويدخل الفريزر .
يوضع الحليب والحليب البودروالسكر والنشاء في قدر ويحرك جيدا تم يرفع على النار ويحرك بستمرار
حتى يسمك الخليط جيدا ثم يضاف الكاكاو البودر ويرفع من على النار ويترك يبرد قليلا ويضاف علبه قشطه ويترك الخليط جانبا .
تذوب النسكافيه و2ملعقه سكر في كوب ماء .
يغمس البسكويت في النسكافيه ويرص في البايركس كم في الصوره
نضيف مقدار من الخليط على البسكويت.
ثم نغمس البسكويت في النسكافيه وهكذا حتي انتهاء الكميه .
انا عملت اربع طبقات بسكويت .
ثم تضاف اخر طبقه الدريم ويب البارد وتسوي على سطح البسكويت.
ونترك كميه منه ويضاف لها 1ملعقه كاكاو للتزيين على اطراف الطبق .
وهذا الشكل النهائي.
وبالف عافيه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى